Tren diet baru kembali viral di media sosial, khususnya TikTok. Kali ini, warganet ramai membahas minum campuran gelatin dan air hangat sebelum makan.

Metode ini disebut-sebut mampu menekan nafsu makan dan membantu menurunkan berat badan. Bahkan, sebagian pengguna menjulukinya sebagai 'Ozempic alami' karena efek kenyang yang dihasilkan.

>>> Cara Cepat Mengurus 3 Syarat Pencairan Dana Bansos PKH dan BPNT Terbaru Tahun 2026

Namun, para ahli mengingatkan agar tidak langsung percaya pada klaim tersebut. Ahli gizi asal New Jersey, Erin Palinski-Wade, menjelaskan ada penjelasan ilmiah di balik efek kenyang dari gelatin.

"Ketika gelatin masuk ke lambung, lingkungan asam membantu membentuk campuran lebih kental seperti gel. Ini meningkatkan volume dan kepadatan isi lambung," jelasnya, dikutip dari New York Post.

Saat isi lambung bertambah, dinding lambung meregang dan mengirim sinyal kenyang ke otak. Kandungan protein dalam gelatin juga memicu pelepasan hormon yang memperlambat proses makan.

Benarkah Efek Minum Gelatin Sama Seperti Ozempic?

Meski banyak yang menyebutnya 'Ozempic alami', Erin menegaskan perbandingan itu berlebihan. "Ibarat membandingkan selang taman dengan hidran pemadam kebakaran.

Konsepnya mirip, tetapi kekuatan dan dampaknya sangat berbeda," ujarnya.

Gelatin memang memicu respons hormon terkait rasa kenyang, tetapi efeknya jauh lebih ringan dibandingkan obat resep seperti semaglutide, bahan aktif Ozempic.

>>> Studio DEEN Kembali Garap Anime Baru Higurashi: When They Cry

"Gelatin tidak bekerja pada reseptor tubuh seperti obat-obatan tersebut, dan tidak memiliki kemampuan membakar lemak," jelas Erin.

Pada dasarnya, gelatin hanya membantu memenuhi lambung sehingga seseorang merasa kenyang lebih lama dan cenderung makan lebih sedikit.

Tidak Cocok Dijadikan Pengganti Makan