Label ini dirancang sederhana, mudah dipahami, dan mudah terlihat agar konsumen dapat mengambil keputusan dengan cepat saat berbelanja.

Standar Internasional dan Tujuan Kesehatan

Pelabelan nutri grade akan mengikuti standar ilmiah internasional yang mengacu pada Codex Alimentarius. Dengan demikian, industri tidak dapat menentukan kategori gizi secara sepihak.

Di berbagai negara, nutri grade telah digunakan sebagai alat edukasi publik untuk meningkatkan kesadaran akan pola konsumsi gula, garam, dan lemak yang berlebihan.

Ketiga unsur tersebut diketahui berkontribusi besar terhadap meningkatnya risiko penyakit kronis. Konsumsi berlebih dapat memicu diabetes, hipertensi, stroke, hingga penyakit jantung koroner.

Pemerintah berharap kebijakan nutri grade dapat membantu masyarakat membuat pilihan konsumsi yang lebih sehat dan menurunkan risiko penyakit tidak menular dalam jangka panjang.