Viral Mesin Spinner Untuk Kurangi Minyak pada Makanan Gorengan, Begini Cara Kerjanya Alat Spinner Peniris Minyak Goreng
Gorengan--
Desain mesin spinner umumnya berbentuk tabung dengan lapisan dalam yang berlubang-lubang.
Setelah makanan dimasukkan ke dalam tabung, mesin akan memutar tabung dengan kecepatan tinggi sehingga minyak terlepas dari makanan.
Sebuah penelitian dari Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya Jakarta menunjukkan bahwa penggunaan mesin spinner mampu mengurangi kadar minyak pada berbagai jenis makanan.
Misalnya, pada abon lele, bawang merah, dan bawang putih. Hasil riset tersebut menunjukkan bahwa mesin spinner mampu mengeluarkan jumlah minyak yang signifikan, membuat makanan lebih renyah dan awet.
Selain memberikan tekstur yang lebih renyah, makanan yang memiliki kadar minyak atau air minimal juga akan lebih awet dan terhindar dari bau tidak sedap. Dengan demikian, penggunaan mesin spinner ini tidak hanya memberikan manfaat dari segi kesehatan, tetapi juga memperpanjang umur simpan makanan.
