5. Mengandung Citrulline untuk Jantung

Semangka adalah sumber alami citrulline, asam amino yang diubah tubuh menjadi arginin. "Arginin mendukung produksi oksida nitrat yang merelaksasi pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah," papar Johnson.

Penelitian menunjukkan citrulline dari semangka dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah, menjaga elastisitas arteri, dan membantu menurunkan tekanan darah.

6. Sumber Magnesium

Julia Zumpano, ahli diet dari Cleveland Clinic, menyebut semangka sebagai sumber magnesium yang baik.

Magnesium berperan dalam fungsi otot dan saraf, serta membantu mengontrol tekanan darah dan gula darah.

7. Biji Semangka Kaya Mineral

Biji semangka panggang kaya akan magnesium, zat besi, seng, serta lemak tak jenuh. Jangan dibuang, karena biji ini menyimpan nutrisi penting.

8. Menyehatkan Pencernaan

Kombinasi serat dan polifenol dalam semangka menjadi makanan bagi bakteri baik di usus. Ini menjaga saluran pencernaan lancar dan mencegah sembelit.

>>> 3 Macam Sheet Mask Becoming yang Lagi Hits, Bikin Kulit Plumpy dan Glowing!

Konsumsi semangka dalam jumlah sedang untuk menghindari asupan gula berlebih. "Padukan dengan protein atau lemak sehat, seperti segenggam almond," saran Zumpano.