Tjatur menambahkan bahwa perusahaan terus berupaya melakukan berbagai langkah efisiensi baik di area pabrik maupun pada rantai pasokan.

Strategi ini terbukti cukup efektif dalam menekan dampak pelemahan mata uang sehingga pengaruhnya tidak melebihi angka 10 persen.

Ke depannya, ia sangat berharap agar produksi susu lokal bisa terus meningkat secara signifikan untuk mengurangi ketergantungan impor.

Jika bahan baku lokal sudah mencukupi, industri susu nasional tidak akan lagi rentan terhadap gejolak ekonomi global dan nilai tukar.

Langkah Antisipasi dari Pemerintah

Widyastuti selaku Deputi Bidang Koordinasi Usaha Pangan dan Pertanian Kemenko Pangan turut mengakui adanya dampak negatif dari penurunan kurs rupiah.

Menurutnya, sektor susu nasional jelas merasakan tekanan akibat perubahan nilai mata uang yang terjadi belakangan ini.

Pemerintah saat ini tengah menyusun berbagai strategi, baik untuk jangka pendek maupun jangka panjang, bersama para pemangku kepentingan.

Kolaborasi ini melibatkan kementerian terkait, pelaku usaha, hingga asosiasi peternak untuk mencari solusi yang paling efektif.

Sebagai langkah penanganan cepat, pemerintah berfokus pada pengamanan stok susu impor agar tetap tersedia bagi kebutuhan masyarakat.

Salah satu caranya adalah melalui kontrak pembelian jangka panjang untuk meminimalisir risiko fluktuasi harga yang tidak menentu.

Selain itu, pemerintah sedang mengupayakan diversifikasi negara asal pemasok susu agar tidak terfokus pada satu wilayah saja.

Efisiensi rantai pasok juga terus diperbaiki untuk memangkas biaya logistik serta biaya penyimpanan yang seringkali cukup membebani.

Widyastuti juga menekankan pentingnya dukungan finansial bagi para peternak lokal melalui skema kredit dengan suku bunga yang rendah.

Hal ini diharapkan bisa memacu semangat para peternak untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi susu mereka setiap tahunnya.

Dengan adanya berbagai stimulus dan perbaikan infrastruktur peternakan, Indonesia diharapkan mampu memiliki ketahanan pangan yang lebih kuat.

>>> Gaji ke-13 2026 Resmi Cair, Ini Rincian Komponen untuk ASN dan Pensiunan

Upaya ini menjadi krusial agar industri pangan nasional tidak mudah goyah oleh faktor eksternal seperti pergerakan dolar AS.