Kolesterol tinggi menjadi masalah kesehatan yang umum dan berisiko memicu penyakit jantung, stroke, hingga gangguan ginjal. Faktor genetik dan pola hidup sangat memengaruhi kadar kolesterol dalam tubuh.

Jika kadar kolesterol terlalu tinggi, penyumbatan pembuluh darah dapat terjadi dan berpotensi menyebabkan serangan jantung atau stroke. Selain obat medis, beberapa rempah alami terbukti membantu menurunkan kolesterol.

>>> Prabowo Buka Akses Impor Susu dan Daging Sapi dari Prancis

Rempah Penurun Kolesterol

Berikut tujuh rempah yang efektif menurunkan kolesterol secara alami berdasarkan laporan Medical News Today.

1. Bawang putihBawang putih mengandung allicin, senyawa anti-inflamasi dan antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL).

Konsumsi dengan menambahkannya ke masakan seperti sup, tumisan, atau sambal. Bisa juga dimakan mentah asalkan dikunyah dengan baik agar allicin terlepas.

2. KunyitKunyit mengandung kurkumin yang bersifat anti-inflamasi dan antioksidan kuat.

Kurkumin membantu menurunkan LDL dan trigliserida. Tambahkan kunyit ke dalam kari, sambal, atau jus.

3. JaheJahe mengandung gingerol yang juga bersifat anti-inflamasi dan antioksidan.

Sebuah tinjauan sistematis tahun 2018 menunjukkan jahe dosis rendah (kurang dari 2 gram per hari) efektif menurunkan trigliserida dan LDL.

Namun, penelitian lebih lanjut masih diperlukan. Jahe bisa ditambahkan ke sup, tumisan, atau minuman.

4. Kayu manisKayu manis kaya polifenol yang membantu menurunkan LDL.

>>> Bareskrim Geledah 2 Lokasi Terkait Manipulasi Ekspor Sawit

Cara konsumsinya dengan menambahkannya ke teh atau smoothies.

5. Daun mintDaun mint mengandung mentol yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan, membantu menurunkan LDL dan trigliserida.

Konsumsi dengan menambahkannya ke masakan atau dalam bentuk suplemen.

6. RosemaryRosemary sering dianjurkan sebagai rempah penurun kolesterol.

Penelitian tahun 2014 menunjukkan konsumsi 2, 5, atau 10 gram bubuk rosemary per hari menurunkan kolesterol total. Namun, ukuran sampel penelitian masih kecil sehingga perlu studi lebih lanjut.

7. Cuka apelCuka apel mengandung asam asetat yang membantu menurunkan LDL dan trigliserida.

Campurkan 1-2 sendok makan cuka apel ke dalam 200 ml air, minum dua kali sehari.

Konsumsi rempah-rempah ini secara rutin efektif jika diimbangi pola hidup sehat seperti makan bergizi, olahraga teratur, dan berhenti merokok.

>>> Staycation Rp999 Ribu Ala Sultan di The Trans Luxury Hotel Surabaya

Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen rempah.