Hari raya Idul Adha identik dengan hidangan sate dari daging kambing atau sapi. Kolesterol pun menjadi perhatian utama.

Kolesterol sebenarnya dibutuhkan tubuh untuk membentuk membran sel dan membantu fungsi hormon. Namun, kadar kolesterol jahat (LDL) yang terlalu tinggi dapat memicu penumpukan plak di pembuluh darah.

>>> Kemenag Tegaskan Tempat Pencabulan di Pekalongan Bukan Pesantren

Jika dibiarkan, aliran darah terganggu dan risiko serangan jantung, stroke, hingga gangguan sirkulasi meningkat. Menjaga pola makan menjadi langkah penting untuk mengontrol kolesterol.

Berikut 19 makanan dan minuman yang dikenal baik untuk menurunkan kolesterol secara alami.

Makanan Penurun Kolesterol

1. Oat

Oat mengandung serat larut yang mampu mengurangi penyerapan kolesterol dalam sistem pencernaan. Serat juga membantu mencegah lonjakan insulin yang dapat menaikkan kolesterol jahat.

Ahli jantung dr. Elizabeth Claude mengatakan bahwa sebagian besar orang tidak mendapatkan asupan serat cukup.

Meningkatkan asupan serat 10 gram per hari dapat menurunkan risiko serangan jantung sebesar 14% dan kematian akibat penyakit jantung sebesar 27%.

2. Ikan Salmon

Ikan salmon kaya omega 3 yang dipercaya ampuh menurunkan kolesterol. Selain itu, salmon juga baik untuk perkembangan otak, kesehatan tulang, rambut, dan kulit.

3. Ikan Tuna

Ikan tuna juga mengandung omega 3 yang bagus untuk menurunkan kolesterol. Manfaat lainnya termasuk membantu melancarkan aliran darah dan melindungi kesehatan jantung.

4. Tempe dan Tahu

Tempe dan tahu mengandung fitokimia seperti saponin, fitosterol, lechitin, dan asam linoleat yang berperan menurunkan kolesterol.

Produk kedelai ini dipercaya menjaga tubuh dari risiko penyakit jantung koroner dan stroke.

5. Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan seperti almond dan kenari mengandung lemak tak jenuh dan serat yang menjaga kolesterol normal. Bisa dikonsumsi sebagai camilan atau campuran salad.