Indonesia dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di dunia.

Setiap daerah memiliki karakter rasa yang berbeda, dipengaruhi oleh ketinggian kebun, jenis tanah, iklim, varietas kopi, hingga proses pengolahan.

>>> Geger! 74 Kg Emas Batangan dan Valas Ditemukan di Rumah Diduga Milik Jampidsus di Sentul, Berawal dari Kasus Korupsi PLN hingga Asabri

Mulai dari Kopi Gayo hingga Kopi Wamena, masing-masing menawarkan pengalaman unik. Berikut adalah beberapa jenis kopi Indonesia yang populer dan mendunia.

Jenis-Jenis Kopi Indonesia yang Populer

Kopi Gayo berasal dari Dataran Tinggi Gayo, Aceh Tengah. Kopi Arabika ini memiliki body tebal, keasaman rendah, aroma rempah dan cokelat hitam, serta aftertaste yang bersih.

Kopi Toraja dari Sulawesi Selatan terkenal karena keseimbangan rasa yang kompleks. Karakternya earthy dengan nuansa kacang dan cokelat, body penuh, dan keasaman sedang.

Kopi Kintamani dari Bali memiliki keunikan karena ditanam berdampingan dengan tanaman jeruk. Rasanya citrus alami, aroma bunga dan buah, body ringan, serta aftertaste bersih.

Kopi Java Preanger dari Jawa Barat merupakan salah satu kopi tertua di Indonesia sejak masa kolonial. Karakternya karamel, madu, cokelat, dengan keasaman seimbang.

Kopi Mandailing dari Sumatra Utara memiliki karakter lembut dengan keasaman rendah. Rasanya herbal, cokelat, body tebal, dan sedikit sentuhan rempah.

>>> Profil Choulah Syafiq Basalamah Anak Ustadz Syafiq Riza Basalamah yang Resmi Menikah dengan Muhammad Rizky Naufal Al-Tway: Umur, Agama dan Akun Instagram

Kopi Flores Bajawa dari Nusa Tenggara Timur tumbuh di tanah vulkanis subur. Karakternya cokelat, karamel, sedikit rasa kacang, dengan body sedang hingga penuh.

Kopi Wamena dari Papua dibudidayakan secara alami dengan pestisida minim. Rasanya manis alami, floral, body ringan, dan keasaman lembut.