Jika ingin hidup sehat dan panjang umur, kuncinya mungkin ada di piring Anda. Para peneliti longevity menyarankan untuk makan seperti orang-orang yang berhasil mencapai usia seabad.

Salah satu kiblat kesehatan dunia adalah Okinawa, Jepang. Wilayah ini dikenal sebagai Blue Zone, tempat penduduknya hidup sangat lama, sehat, dan bahagia.

>>> Ronaldo Blak-Blakan Rencana Hidup usai Mimpinya Kandas di Piala Dunia

Data menunjukkan, dari setiap 100.000 penduduk Okinawa, 68 orang berusia 100 tahun ke atas. Angka ini tiga kali lipat lebih tinggi dibandingkan populasi Amerika Serikat.

Penduduk Okinawa mempraktikkan filosofi kuno bernama Hara Hachi Bu. Aturan makan ini mengajarkan untuk berhenti makan ketika perut sudah terasa 80% kenyang.

"Makan dengan penuh perhatian, niat, dan kesadaran adalah salah satu karakteristik penting yang membantu meningkatkan angka harapan hidup di kalangan penduduk Okinawa," ungkap peneliti umur panjang.

Mengenal Hara Hachi Bu

Secara ilmiah, otak manusia membutuhkan waktu sekitar 15-20 menit untuk menerima sinyal kenyang dari lambung. Makan terlalu cepat atau sampai kenyang 100% bisa menyebabkan overeating.

Dengan kesadaran penuh saat makan, seseorang dapat lebih menghargai rasa makanan, mengunyah lebih lambat, dan peka terhadap sinyal kenyang alami tubuh.

Cara Mempraktikkan Hara Hachi Bu

Perubahan sederhana dalam kebiasaan makan sehari-hari dapat membantu menerapkan rahasia Hara Hachi Bu. Berikut empat langkah mudah untuk memulai.

>>> Kacamata Cat Eye untuk Wajah Bulat: 3 Model Agar Tampak Tirus

Pertama, jangan terlalu terobsesi dengan asupan kalori atau penurunan berat badan. Lakukan segala sesuatu secukupnya dan dengarkan tubuh Anda.

Kedua, makanlah perlahan. Makan lebih cepat akan menghasilkan makan lebih banyak.

Perlambat agar tubuh dapat merespons isyarat kenyang.

Ketiga, fokus pada makanan. Matikan TV dan jauhkan perangkat digital dari lingkungan makan.

Anda akan lebih sedikit teralihkan dan lebih menikmati makanan.

Keempat, gunakan piring kecil. Pilih piring yang lebih kecil dan gelas yang tinggi dan sempit.

>>> 5 Pilihan Sepeda United Termurah Mulai Rp1 Jutaan, Ada Model Lipat hingga MTB

Anda cenderung makan lebih sedikit tanpa memikirkannya.