Untuk industri kopi, Indonesia Coffee Art Battle (ICAB) menyediakan workshop dan talkshow yang diisi praktisi serta pakar kopi nasional.

Program Business Matching juga digelar untuk mempertemukan peserta pameran dengan distributor, importir, investor, dan mitra usaha potensial. Hal ini bertujuan memperluas peluang transaksi.

Kinerja Industri Makanan dan Minuman

in1

Ketua Umum Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI) Adhi S. Lukman menyampaikan bahwa industri makanan dan minuman masih menunjukkan kinerja kuat.

"Pada tahun lalu industri makanan dan minuman tumbuh 6,38 persen, sementara pada triwulan pertama 2026 mencapai 7,04 persen, lebih tinggi dibanding pertumbuhan ekonomi nasional," ujarnya.

Menurut Adhi, sektor makanan dan minuman saat ini menyumbang sekitar 40 persen terhadap Produk Domestik Bruto (PDB) industri nonmigas nasional.

Ia menilai dinamika geopolitik global dan tekanan ekonomi internasional menuntut dunia usaha untuk terus beradaptasi melalui inovasi dan kolaborasi.

>>> CLS Gelar Turnamen Basket Internasional untuk Rayakan 80 Tahun dan Fokus Pembinaan Atlet

"Melalui pameran seperti ini, pelaku usaha dapat berbagi pengalaman, teknologi, dan inovasi baru sehingga mampu menghadapi berbagai tantangan industri ke depan," tukasnya.