Calon pengantin tidak perlu merasa terbebani jika belum memiliki rancangan pasti yang mencerminkan kepribadian mereka.

Vendor kue pernikahan saat ini umumnya menyediakan layanan konsultasi untuk membantu pasangan menggali preferensi yang sesuai.

"Biasanya sih lebih memudahkan kalau setidaknya udah ada gambaran.

Tapi kalau enggak ada pun enggak apa-apa, karena dari kita pun sebenarnya tuh udah menyediakan jasa consultation," ucap Sherly.

>>> Omoway Luncurkan Skuter Listrik Omo X di Indonesia, Pasar Pertama di Dunia

Permintaan yang menantang secara teknis pun pernah dihadapi oleh vendor.

Stella menceritakan pengalamannya saat mengerjakan pesanan dari seorang klien yang berprofesi sebagai arsitek.

"Disuruh bikin konsepnya tuh kayak kayu, kayak gedung kayu gitu. Agak aneh sih, tapi pas udah jadi, bagus juga," ujar Stella.

Mempertahankan Rasa Klasik Bagi Tamu

Meskipun desain visual kue pernikahan menjadi semakin berani, urusan rasa cenderung tetap berada pada jalur aman.

Pengantin menyadari bahwa hidangan ini akan dinikmati oleh keluarga besar dari berbagai rentang usia.

Jika memilih rasa yang terlalu kekinian atau asing, kemungkinan sebagian besar tamu tidak akan menyukainya.

Oleh karena itu, varian rasa yang akrab di lidah tetap menjadi pilihan utama.

"Tetap rasa klasik sih ya menurutku.

Kayak, kita udah pernah coba untuk bikin flavors yang kekinian banget lah, yang fusion, tapi tetap balik lagi sih ke rasa klasik," ujar Sherly.

Varian seperti cokelat dan moka tetap menjadi menu yang paling difavoritkan banyak orang.

Pilihan rasa lain yang tidak kalah populer adalah vanila dan stroberi.

Stella sependapat mengenai prioritas rasa ini.

Ia menekankan bahwa keindahan visual tidak boleh mengesampingkan kualitas rasa yang disajikan kepada para tamu undangan.

"Kalau dari kita sendiri, kita fokusnya ke rasanya.

Jadi, di saat orang cobain kuenya, itu bener-bener, 'Oh kue ini enak banget' sih, bukan cuma sekedar kue cantik atau cuman sekedar ada kue aja di pernikahan itu," jelas Stella.

Varian tradisional seperti lapis Surabaya juga tercatat masih memiliki peminat yang stabil sampai saat ini.

>>> Harga Bitcoin 16 Juni 2026 Naik ke 66.281 Dollar AS, Meredanya Ketegangan AS-Iran Jadi Pendorong

Dengan mempertahankan cita rasa yang familiar, pengantin memastikan kue tersebut dapat dinikmati dengan nyaman oleh tamu lintas generasi.