5 Biji Kopi Terbaik di Dunia Tahun 2026, Kopi Sumatra dan Toraja Masuk Daftar
Espressocoffeeguide. com bersama roastery BuyCoffeeUSA.
com merilis daftar lima biji kopi terbaik di dunia untuk tahun 2026.
>>> Kurs Riyal ke Rupiah 7 Juni 2026 Menguat ke Rp4.804,76
Dua di antaranya berasal dari Indonesia, yaitu Kopi Sumatra Mandailing dan Kopi Sulawesi Toraja.
Kopi Peaberry Tanzania menempati posisi pertama. Biji Arabika yang tumbuh di Gunung Meru dan Kilimanjaro ini memiliki body sedang dengan keasaman bernuansa buah.
Rasanya mengandung sentuhan black currant yang berubah menjadi cokelat manis. Pemanggangan medium menghasilkan aroma floral kompleks dengan sedikit aroma nanas, jeruk, atau kelapa.
Kopi Kona Hawaii berada di urutan kedua.
Ditanam di ketinggian 2.000 kaki di lereng Gunung Berapi Mauna Loa dan Hualalai, kopi ini kaya rasa namun ringan dan lembut.
Pemanggangan sedang menghasilkan body medium dengan rasa asam menyegarkan serta aroma mentega dan rempah-rempah.
Kopi Nikaragua menjadi pendatang baru dari Amerika Tengah. Kopi ini digemari karena aroma cokelat seperti biji kakao serta buah apel dan beri.
>>> Gajah dan Gorila di Kebun Binatang Guadalajara Ramal Hasil Piala Dunia 2026
Pemanggangan gelap sangat direkomendasikan untuk memperkuat karakter alaminya, menghasilkan rasa cokelat pekat dengan sentuhan karamel manis dan sedikit rasa kacang.
Kopi Sumatra Mandailing asal Indonesia tumbuh subur di tanah vulkanik dengan metode pengolahan unik 'giling basah'.
Metode ini mengurangi keasaman dan menghasilkan rasa lebih kaya dengan aroma tanah serta kayu.
Karakter rasanya lembut, manis, dengan jejak rasa herbal. Kopi ini paling baik dipanggang gelap untuk menyeimbangkan rasa earthy-nya.
Kopi Sulawesi Toraja ditanam di dataran tinggi tenggara Sulawesi.
Rasanya kompleks namun seimbang antara aroma cokelat hitam, buah-buahan, serta perpaduan rempah seperti kayu manis, pala, dan cengkeh.
>>> Transmart Full Day Sale 7 Juni 2026: Diskon Elektronik hingga 50% Plus Ekstra 20%
Kopi yang diproses dengan metode gilingan basah ini memiliki keasaman rendah dengan aftertaste bersih. Pemanggangan gelap paling disarankan untuk menonjolkan cita rasanya.
Update Terbaru
Dominasi DRAM Samsung Diprediksi Tetap Aman Meski CXMT Ekspansi
Rabu / 22-07-2026, 19:50 WIB
Vitamin B12: Kunci Rahasia Tetap Muda dan Sehat Lebih Lama?
Rabu / 22-07-2026, 19:50 WIB
Viral, Ronaldo Kepergok 'Like' Unggahan Tuduhan Korupsi FIFA
Rabu / 22-07-2026, 19:49 WIB
Sinopsis The Hurricane Heist, Bioskop Trans TV 22 Juli 2026
Rabu / 22-07-2026, 19:49 WIB
Kung Fu Soccer dan All Wishes Come True Bersaing di Box Office China
Rabu / 22-07-2026, 19:49 WIB
5 Rekomendasi Jam Tangan Alexandre Christie Wanita Termurah, Mulai Rp600 Ribuan
Rabu / 22-07-2026, 19:49 WIB
7 Warna Jilbab untuk Kulit Sawo Matang agar Tampak Cerah
Rabu / 22-07-2026, 19:49 WIB
7 Cara Ampuh Menghilangkan Luka Bekas Knalpot, Jangan Tunggu sampai Menghitam
Rabu / 22-07-2026, 19:49 WIB
Bagaimana Nyamuk Memilih Korbannya di Pesta Malam Anda
Rabu / 22-07-2026, 19:29 WIB
Mengintip Kehidupan Malam di Kanopi Hutan dengan Kamera Termal
Rabu / 22-07-2026, 19:29 WIB
Bukan Kali Pertama: Sidang Kabinet Selalu Punya Momen yang Bikin Gibran Jadi Sorotan
Rabu / 22-07-2026, 19:28 WIB
Mantan Kapuspenkum Kejagung Ditempatkan di BGN untuk Awasi Program MBG
Rabu / 22-07-2026, 19:28 WIB
Saham Grup Barito Melonjak, Prajogo Pangestu Kembali Jadi Orang Terkaya Indonesia
Rabu / 22-07-2026, 19:28 WIB
Bahlil, 'Titipan' Jokowi di Kabinet Prabowo: Gestur Kontroversial ke Gibran
Rabu / 22-07-2026, 19:28 WIB







