Hidangan penutup praktis kini tengah digemari untuk disajikan di rumah.

Salah satu menu yang sedang viral di media sosial adalah berry cookie cobbler karena proses pembuatannya sangat sederhana.

>>> Ramalan Zodiak Hari Ini: Cancer Tenang, Leo Manfaatkan Peluang, Virgo Waspada

Kombinasi menu ini menghadirkan rasa manis dengan kontras tekstur yang unik. Isian buah terasa lembut dan berair, sementara lapisan atasnya renyah serta buttery setelah dipanggang.

Kuliner ini merupakan versi modern dari cobbler klasik. Keunggulannya terletak pada kepraktisan karena tidak perlu mengolah adonan dari awal.

Bahan dan Cara Membuat

Bahan yang diperlukan hanya dua: buah beri beku secukupnya dan adonan kue siap pakai (cookie dough).

Pertama, masukkan buah beri beku ke dalam ramekin atau loyang hingga mengisi 3/4 bagian. Tidak perlu mencairkan buah terlebih dahulu.

>>> GREE dan FLiFE Hadirkan Layanan 24 Jam Purna Jual AC untuk Jamin Kenyamanan Konsumen

Kedua, letakkan adonan kue yang telah diporsi tepat di atas susunan buah beri tersebut.

Ketiga, panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama sekitar 30 menit. Proses ini akan membuat buah melembut seperti selai dan adonan berwarna matang keemasan.

Keempat, angkat hidangan dari oven dan sajikan selagi masih hangat.

Variasi Rasa

Banyak pengguna TikTok melakukan eksperimen dengan resep ini. Mereka memakai variasi jenis beri, buah-buahan lain, hingga tambahan rasa.

>>> Maudy Ayunda Gaungkan Dukungan Perempuan Lewat Kolaborasi Fesyen Timeless

Salah satu konten kreator merekomendasikan untuk menambahkan perasan lemon serta sedikit gula merah ke dalam racikan guna memperkuat cita rasa.