Kisah Baker's Gram: Meracik Warisan Rasa Menjadi Kafe Modern
"Yang paling berdampak buat saya itu saya jadi punya banyak teman UMKM. Jadi kita sama-sama semangat," katanya.
Ia mendesain sendiri stiker Baker's Gram. "Stiker Baker's Gram saya desain sendiri.
Tinggal dibawa ke percetakan lalu dicetak," ujarnya.
Ratna rajin mengikuti pelatihan bulanan Rumah BUMN BRI. Dukungan perbankan juga mencakup fasilitasi live shopping di platform digital.
"BRI bantu saya untuk live shopping. Itu sangat membantu karena jadi promosi gratis," ujarnya.
Inovasi terus berlanjut dengan varian rasa baru: vanilla, cokelat, kopi, matcha, dan alpukat. Penambahan pastry dan kopi mendongkrak omzet hingga Rp60-70 juta per bulan.
Jadi Tempat Favorit Pelanggan
Transformasi menjadi kafe modern disambut hangat. Pelanggan setia, Ridho, mengaku sering menghabiskan sore di sini sambil menunggu istrinya.
"Kopinya so far enak. Aku pesan café latte," katanya.
Daya tarik utama adalah atmosfer kafe yang nyaman. "Kalau harga standar kafe sih.
Pelayanannya juga bagus," ujarnya.
Ridho bahkan sering mengalihkan pertemuan bisnis ke kafe ini. "Kalau saya kan namanya kadang ketemu vendor, biasa itu vendor saya aja kesini.
Jadi base camp saya di sini," tuturnya.
Baker's Gram juga mengadopsi transaksi digital penuh dengan mesin EDC dan QRIS BRI.
>>> Apple Kembangkan Fitur Anti Copet iPhone yang Terinspirasi dari Android
"Saya bayar pakai QRIS karena memudahkan juga," kata Ridho.
Update Terbaru
PT Sinar Terang Mandiri Tbk: Aturan Ekspor SDA Belum Berdampak
Jumat / 29-05-2026, 01:23 WIB
Garudayaksa FC Bidik Pratama Arhan dan Witan Sulaeman
Jumat / 29-05-2026, 01:23 WIB
Masa Depan Enzo Fernandez di Chelsea Kini Tak Pasti
Jumat / 29-05-2026, 01:23 WIB
Kemenag: Tempat Kekerasan Seksual di Pekalongan Bukan Pesantren
Jumat / 29-05-2026, 01:23 WIB
Menag Tanggapi Polemik Anggaran APBN untuk Kurban Presiden Prabowo
Jumat / 29-05-2026, 01:23 WIB
Timwas DPR Minta Tambahan Tenaga Medis dan Alat Kesehatan untuk Haji
Jumat / 29-05-2026, 01:23 WIB
Pemerintah Rancang Pagu Transfer ke Daerah 2027 Capai Rp810 Triliun
Jumat / 29-05-2026, 01:19 WIB
Siklon Tropis Tingkatkan Risiko Penularan Hantavirus dan Diabetes
Jumat / 29-05-2026, 01:19 WIB
Dokter: Makan Daging Bukan Penyebab Langsung GERD
Jumat / 29-05-2026, 01:19 WIB
Gedung Putih Disulap Jadi Arena UFC untuk Freedom Fights 250
Jumat / 29-05-2026, 01:19 WIB
Hafizh Rizkianur Catat Clean Sheet pada Debut Bersama Persija Jakarta
Jumat / 29-05-2026, 01:18 WIB
5 Fakta Keluarga Lim Ji Yeon, Ternyata Anak Tengah dari Tiga Bersaudara
Jumat / 29-05-2026, 01:18 WIB
HSBC China Siapkan Kredit USD 4 Miliar untuk Energi Bersih Indonesia
Jumat / 29-05-2026, 01:18 WIB
Discovery Kartika Plaza Hotel Salurkan Hewan Kurban di Bali dan Lombok
Jumat / 29-05-2026, 01:18 WIB






