Jumat / 19-06-2026, 18:04 WIB
Para peneliti berhasil menghidupkan kembali ragi kuno dari mumi Ötzi yang berusia 5.300 tahun. Ragi tersebut bahkan digunakan untuk membuat roti yang dinilai sangat enak.
Selasa / 09-06-2026, 14:49 WIB
Para peneliti berhasil mengekstrak ragi hidup dari mumi Ötzi yang berusia 5.300 tahun dan menggunakannya untuk membuat roti sourdough. Temuan ini membuka potensi penggunaan ragi kuno untuk membersihkan lingkungan.
Selasa / 09-06-2026, 12:53 WIB
Penelitian terbaru mengungkap mumi Ötzi si Manusia Es menyimpan triliunan mikroba dan jamur purba yang bertahan hidup selama 5.300 tahun.
