Selain dianjurkan menyegerakan berbuka, umat Islam juga dianjurkan membaca doa setelah membatalkan puasa:

اللَّهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَبِكَ آمَنْتُ وَعَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْتُ ذَهَبَ الظَّمَأُ، وَابْتَلَّتِ العُرُوقُ، وَثَبَتَ الأَجْرُ إِن شَاءَ اللهُ

Bacaan latin: Allahumma laka shumtu wa bika aamantu wa ‘ala rizqika aftortu. Dzahaba-zh zama’u, wabtalatil ‘uruqu wa tsabatal ajru insyaa Allah.

Artinya: “Ya Allah, kepada-Mu aku berpuasa dan kepada-Mu aku berbuka. Telah hilang dahaga, urat-urat telah basah dan pahala telah ditetapkan, insya Allah.”

Ucapan “dzahabazh zama’u” menandakan seseorang telah menyempurnakan puasanya pada hari tersebut.

Rekomendasi Menu Sahur dan Berbuka

Asupan bergizi saat sahur dan berbuka membantu menjaga stamina sepanjang hari. Salah satu pilihan takjil yang dapat dicoba adalah olahan bihun berbahan dasar beras yang bebas gluten, seperti bihun goreng telur kucai maupun bihun sayuran.

Untuk menu berat, daging sapi bisa diolah menjadi semur dengan tambahan kentang atau telur. Rempah-rempah khas Nusantara memberikan cita rasa khas sekaligus menambah selera makan setelah seharian berpuasa.

Dengan memahami jadwal imsakiyah dan mempersiapkan kebutuhan ibadah secara matang, umat Islam di Surabaya dapat menjalankan puasa dengan lebih tertib dan khusyuk.