Apa Itu Bombi dan Laso? Menu Makanan Viral di Palopo yang Tuai Kontroversi, Ini Penjelasan Lengkapnya
tanda tanya-geralt/pixabay-
“Saya selaku owner dari Cafe and Resto Triple A mau memohon maaf sebesar-besarnya atas kegaduhan yang terjadi saat ini,” ujarnya dengan nada tulus.
“Karena menu yang kami sediakan, sebenarnya kami tidak mempunyai niat apapun dari hal itu.”
Ia menegaskan bahwa pihaknya sama sekali tidak berniat menyinggung perasaan siapa pun, apalagi melanggar nilai-nilai kesopanan. “Kami tidak tahu bahwa istilah tersebut memiliki makna tidak pantas dalam bahasa daerah,” tambahnya.
Sebagai bentuk pertanggungjawaban, sang pemilik menyatakan bahwa menu kontroversial tersebut akan segera dihapus dari daftar.
“Hari ini, insya Allah, kami ganti menunya dengan menu lain,” katanya.
Refleksi: Antara Kreativitas Nama dan Sensitivitas Budaya
Kasus “Ikan Bombi” dan “Rujak Laso” menjadi pengingat penting bagi pelaku usaha kuliner: kreativitas dalam pemberian nama menu harus tetap mempertimbangkan konteks budaya, bahasa, dan nilai sosial masyarakat setempat. Di era digital, di mana informasi menyebar secepat kilat, satu kesalahan kecil—seperti pemilihan kata yang tidak tepat—bisa berubah menjadi badai reputasi yang sulit dikendalikan.
Banyak warganet yang menyarankan agar pengusaha kuliner bekerja sama dengan penutur asli bahasa daerah atau konsultan budaya sebelum meluncurkan konsep baru. Langkah ini bisa mencegah kesalahpahaman serupa di masa depan.
