Profil Biodata Jay Alatas Ayah Sasha Sabrina Chef yang Diduga jadi Selingkuhan Hamish Daud Suami Raisa, Lengkap: Umur, Agama dan Akun IG
Hamish-Instagram-
Profil Biodata Jay Alatas Ayah Sasha Sabrina Chef yang Diduga jadi Selingkuhan Hamish Daud Suami Raisa, Lengkap: Umur, Agama dan Akun IG
Nama Sasha Sabrina Alatas mendadak menjadi bahan perbincangan hangat di jagat media sosial Indonesia. Sosok chef muda berusia 22 tahun ini terseret dalam isu keretakan rumah tangga pasangan selebritas Hamish Daud dan Raisa Andriana. Meski demikian, di balik sorotan kontroversial tersebut, Sasha adalah talenta kuliner berprestasi yang berhasil merintis bisnis sendiri sejak usia belia. Artikel ini akan mengupas tuntas profil Sasha Sabrina Alatas, perjalanan kariernya sebagai pemilik Manje Restaurant, hingga detail isu yang membuat namanya viral.
Latar Belakang dan Pendidikan Kuliner di Prancis
Sasha Sabrina Alatas bukanlah nama sembarangan di dunia kuliner tanah air. Lahir dan dibesarkan di Jakarta, ia dikenal sebagai chef muda berbakat yang telah menempuh pendidikan formal di bidang kuliner di Prancis. Pengalaman belajar di negeri mode dan gastronomi tersebut menjadi fondasi kuat bagi kariernya.
Sebelum terjun ke dunia profesional, Sasha sempat bercita-cita menjadi ahli teknik dan arsitektur. Namun, hobi memasak sejak masa SMA mengubah arah hidupnya. "Dari SMA aku sudah hobi masak di rumah. Lalu aku kerja di restoran di Jakarta dan melanjutkan kuliah kuliner di Prancis," ungkap Sasha dalam wawancara eksklusif dengan sebuah media gaya hidup ternama, seperti dikutip dari sumber terpercaya.
Pendidikan di Prancis tidak hanya mengasah keterampilan memasak, tapi juga membentuk ketahanan mental dan disiplin kerja. "Kerja di dapur itu seperti di militer, mental dan fisik diuji. Tapi aku mentalnya kuat," tambahnya. Pengalaman ini menjadi bukti bahwa Sasha bukan sekadar chef biasa, melainkan profesional tangguh yang siap menghadapi tekanan dapur restoran kelas atas.
Manje Restaurant: Bisnis Kuliner Mandiri di Usia 22 Tahun
Puncak prestasi Sasha adalah pendirian Manje Restaurant, usaha kuliner yang ia kelola sendiri sejak usia 22 tahun. Restoran ini menjadi simbol kemandiriannya, di mana ia memimpin tim karyawan dan mengelola operasional sehari-hari.
Tantangan terbesar baginya adalah mengatur sumber daya manusia (SDM). "Paling susah itu menegur karyawan tanpa membuat mereka tersinggung. Di sini orang gampang tersinggung, beda dengan di luar negeri," cerita Sasha. Pernyataan ini mencerminkan perbedaan budaya kerja antara Indonesia dan Eropa, di mana disiplin dapur Prancis lebih ketat dan langsung.
Sasha juga menolak stereotip bahwa dunia dapur didominasi laki-laki. "Aku mikir bagaimana restoran aku bisa menarik di mata perempuan maupun laki-laki," tegasnya. Pendekatan inklusif ini membuat Manje Restaurant tidak hanya sebagai tempat makan, tapi juga ruang inspirasi bagi generasi muda, khususnya perempuan di bidang kuliner.
Meski sibuk, Sasha bangga dengan pencapaian mandirinya. "Aku bangga bisa mulai hidup mandiri dari hasil kerja sendiri," katanya. Ini menjadi motivasi bagi banyak anak muda yang bermimpi merintis usaha di usia dini.
Strategi Marketing Tanpa Bergantung Media Sosial
Di era digital, banyak pebisnis mengandalkan media sosial untuk promosi. Namun, Sasha memilih jalur berbeda. "Marketing sekarang banyak lewat media sosial, tapi aku enggak fokus di situ. Aku enggak mikir harus punya banyak followers supaya restoran laku," jelasnya.
Strategi ini terbukti efektif. Manje Restaurant berkembang melalui kualitas makanan, layanan, dan word-of-mouth dari pelanggan puas. Pendekatan ini menjadikan Sasha sebagai contoh entrepreneur kuliner yang fokus pada substansi daripada hype semata.
Isu Kontroversial: Terseret dalam Keretakan Hamish Daud dan Raisa
Di tengah kesuksesan karier, nama Sasha tiba-tiba dikaitkan dengan Hamish Daud. Isu ini bermula dari unggahan akun X (sebelumnya Twitter) @bisulpecahhh, yang menyebut Sasha sebagai pihak ketiga dalam keretakan rumah tangga Hamish dan Raisa Andriana.
Akun tersebut membagikan foto kebersamaan Hamish Daud dengan Sasha beserta rekan-rekan lainnya. Namun, unggahan lain yang lebih mencurigakan adalah proyek rumah masa depan di platform Pinterest bertajuk "Future House by Sabrina Alatas and HDW" (HDW diduga inisial Hamish Daud Wyllie).
"Loh kok dihapus," tulis @bisulpecahhh, menimbulkan spekulasi bahwa konten tersebut sengaja dihapus untuk menghindari kontroversi. Hingga berita ini ditulis, Sasha belum memberikan tanggapan resmi atas isu tersebut. Hamish Daud dan Raisa Andriana juga belum mengonfirmasi atau membantah rumor perceraian mereka.
Isu ini semakin ramai karena pasangan selebritas tersebut dikenal sebagai ikon rumah tangga harmonis sejak menikah pada 2017 dan dikaruniai anak. Publik kini menantikan klarifikasi dari pihak terkait.
