Penderita diabetes atau mereka yang berisiko diabetes tipe 2 perlu menjaga kadar gula darah. Selain diet, konsumsi makanan dengan nutrisi tepat juga penting.

Beberapa makanan dapat memperlambat pencernaan dan menyeimbangkan respons glukosa tubuh. Berikut 10 superfood yang disarankan, dirangkum dari berbagai sumber.

>>> 5 Rekomendasi Sepeda Gunung Phoenix Terlaris di Shopee, Harga Mulai Rp950 Ribuan

Daftar Superfood untuk Diabetes

Lemon mengandung asam sitrat yang memperlambat pengosongan lambung. Jika dikonsumsi bersama makanan, lemon dapat menunda pemecahan pati dan pelepasan glukosa ke aliran darah.

Kayu manis memiliki senyawa bioaktif yang meniru insulin dan meningkatkan penyerapan glukosa seluler. Uji klinis menunjukkan konsumsi rutin kayu manis menurunkan gula darah puasa dan meningkatkan sensitivitas insulin.

Timi mengandung polifenol yang menghambat alfa-glukosidase, enzim pemecah pati menjadi gula. Anda bisa menambahkan timi ke masakan biji-bijian atau hidangan tepung.

Kentang kukus utuh mempertahankan pati resisten yang memperlambat pencernaan di usus kecil. Ini menurunkan dampak glikemik secara keseluruhan.

Ubi jalar kaya serat dan kalium, serta dapat mencegah lonjakan insulin mendadak yang terkait pati olahan.

>>> Cara Mengatasi Bedak Terlalu Putih Tanpa Harus Hapus Makeup

Kacang-kacangan seperti buncis dan lentil mengandung serat larut dan protein nabati tinggi. Serat membentuk lapisan mirip gel di saluran pencernaan yang memperlambat penyerapan gula.

Biji-bijian utuh seperti gandum, gandum hitam, spelt, dan soba memiliki karbohidrat kompleks dan lapisan luar yang belum diproses.

Komponen ini butuh waktu lama dicerna dan memberikan energi tanpa lonjakan tajam.

Roti sourdough memiliki indeks glikemik lebih rendah karena fermentasi. Bakteri asam laktat mengonsumsi gula selama fermentasi, dan asam organik memperlambat pencernaan pati.

Kacang almond mengandung magnesium, lemak tak jenuh tunggal, dan protein tinggi. Kandungan ini memperlambat pengosongan lambung dan mengurangi respons glikemik setelah makan.

>>> Kulit Bersih Tanpa Rasa Kering dan Tertarik, Ini Pentingnya Memilih Cleansing Balm yang Gentle

Kacang kenari mengandung asam alfa-linolenat dan serat. Konsumsinya dapat meningkatkan fungsi endotel dan sensitivitas insulin jangka panjang.