Menu sarapan yang tampak sederhana ternyata belum tentu baik bagi kesehatan. Tanpa disadari, sejumlah makanan yang umum dikonsumsi pada pagi hari mengandung natrium dalam jumlah tinggi.

Kandungan natrium berlebih dapat meningkatkan tekanan darah dan memperbesar risiko penyakit jantung jika dikonsumsi terus-menerus.

>>> Shio Naga: Ini 3 Pasangan Paling Cocok Menurut Astrologi Cina

Dokter spesialis jantung Robert Segel, M. D.

, menekankan bahwa bukan hanya makanan asin seperti bacon atau sosis yang perlu diwaspadai.

Berbagai produk roti, seperti bagel, muffin, pastry, hingga roti tawar, juga menyimpan kandungan natrium yang cukup tinggi.

"Asupan natrium tinggi menyebabkan retensi cairan, meningkatkan tekanan darah, dan memicu risiko gagal jantung," jelas Segel dikutip dari Eating Well, Selasa (21/7/2026).

Penelitian menunjukkan, orang yang mengonsumsi natrium tinggi berisiko 19% lebih besar terkena penyakit kardiovaskular dibanding yang membatasi asupan garam.

American Heart Association merekomendasikan konsumsi natrium tidak lebih dari 1.500 mg per hari, jauh di bawah rata-rata konsumsi masyarakat yang mencapai lebih dari 3.300 mg.

Produk daging olahan seperti bacon dan sosis bukan hanya tinggi garam, tetapi juga kaya lemak jenuh yang bisa meningkatkan kolesterol jahat.

Studi menunjukkan, mengonsumsi lebih dari 140 gram daging olahan per minggu dapat menaikkan risiko penyakit kardiovaskular hingga 46%.

Selain itu, pola makan tinggi garam juga dikaitkan dengan risiko diabetes tipe 2. Penelitian menemukan, konsumsi natrium tertinggi dapat meningkatkan risiko diabetes hingga 80% dibanding konsumsi terendah.

>>> 5 Tips Memilih Sepeda Hybrid untuk Pemula agar Nyaman dan Awet

Diabetes sendiri dapat melipatgandakan risiko penyakit jantung.

Banyak makanan sarapan populer rendah serat, padahal serat, terutama serat larut membantu menurunkan kolesterol dan melindungi jantung.