Otoritas kesehatan federal Amerika Serikat pada Kamis lalu menyelidiki selada iceberg dari Taylor Farms yang dipasok ke Taco Bell sebagai sumber potensial wabah cyclosporiasis yang sedang berlangsung di beberapa negara bagian.

Penyakit parasit ini telah memengaruhi ribuan orang di seluruh Amerika Serikat.

>>> Korban Jeffrey Epstein Desak Senat Tolak Todd Blanche sebagai Jaksa Agung

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) mencatat 1.645 kasus terkonfirmasi laboratorium dan 145 rawat inap, dengan 5.100 kasus tambahan yang masih perlu dianalisis.

Kasus di Michigan, Ohio, West Virginia, dan Kentucky telah dikaitkan oleh pejabat.

Otoritas Michigan sebelumnya mengidentifikasi selada sebagai sumber potensial, sementara penyelidik federal dan negara bagian memeriksa hubungan dengan restoran Taco Bell di negara bagian tersebut.

"Berdasarkan percakapan berkelanjutan dengan pejabat kesehatan masyarakat, dan demi kehati-hatian, Taco Bell telah mengambil tindakan segera untuk secara sukarela menarik selada yang berpotensi terkontaminasi dari pemasok di negara bagian tertentu," kata juru bicara Taco Bell.

Rantai restoran tersebut menyatakan bahwa bahan yang terkena dampak akan segera diganti di seluruh rantai pasokan nasional.

"Taco Bell telah mengambil tindakan pencegahan, dan kami mendorong semua restoran, pengecer, dan operator layanan makanan terkait untuk melakukan hal yang sama," demikian pernyataan resmi.

>>> Wamen Nezar: Aksesibilitas Digital Bukan Pilihan, Tapi Kewajiban

CDC mencatat bahwa wabah diperkirakan akan berlanjut hingga Agustus. Pejabat kesehatan memperingatkan bahwa jumlah infeksi sebenarnya kemungkinan melebihi jumlah resmi.

"Jumlah infeksi yang sebenarnya hampir pasti lebih tinggi, karena banyak orang dengan penyakit ringan pulih tanpa pemeriksaan," kata Gwen Biggerstaff, wakil direktur divisi penyakit bawaan makanan, air, dan lingkungan CDC.

Lonjakan penyakit saat ini memicu kritik publik terhadap pemotongan federal pada program keamanan pangan dan pembatasan pada inisiatif pemantauan penyakit bawaan makanan CDC.

Juru Bicara Gedung Putih Karoline Leavitt mengatakan, "Kami telah berbicara dengan CDC dan FDA secara khusus tentang hal itu, dan tidak sama sekali."

Pemerintah menyatakan bahwa lembaga federal memiliki sumber daya yang diperlukan untuk menangani situasi kesehatan masyarakat.

>>> Keterbukaan Informasi Publik: Kunci Jakarta Menuju 50 Kota Global Dunia

Taylor Farms belum menanggapi permintaan komentar terkait penyelidikan ini.