Kementerian Perdagangan (Kemendag) menyebut tekanan harga paling besar terjadi di kawasan timur Indonesia.

Per 10 Juli 2026, harga rata-rata bawang putih honan nasional mencapai Rp39.315 per kg atau 5,5 persen di atas HAP.

Di Maluku dan Papua, rata-rata harga bawang putih honan mencapai Rp64.867 per kg atau sekitar 62 persen di atas HAP.

Sementara bawang putih kating dipatok rata-rata Rp63.353 per kg di kawasan tersebut.

Direktur Bina Pasar Dalam Negeri Kemendag Nawandaru mengatakan kenaikan harga dipicu pelemahan rupiah terhadap dolar AS dan lonjakan biaya logistik internasional pasca krisis di Selat Hormuz.

"Pasca adanya krisis Selat Hormuz, kapal-kapal berbendera China diperebutkan banyak negara. Ini menjadi salah satu pemicu kenaikan biaya logistik atau distribusi dari China ke Indonesia," katanya.

Kemendag berkoordinasi dengan Direktorat Jenderal Perdagangan Luar Negeri untuk mendorong importir mengarahkan kapal pembawa bawang putih langsung bersandar di pelabuhan utama di kawasan timur Indonesia.

>>> Qarrar Firhand Cetak Sejarah, Juarai WSK Euro Series 2026

Langkah itu diharapkan memangkas biaya distribusi dan menekan harga di wilayah timur.