Dia punya orang yang menjalankan dan mengendalikan," kata LaNier.

Mimpi Anggur Jefferson Akhirnya Terwujud

Sejalan dengan refleksi budaya ini, industri anggur Virginia telah mewujudkan mimpi awal Jefferson di bidang vitikultura, yang ia bagikan dengan patriot Italia Philip Mazzei, seperti dilaporkan Slate.

Mazzei membawa potongan anggur Eropa ke Monticello pada tahun 1773, meskipun hama phylloxera bawah tanah menghancurkan upaya awal pembuatan anggur mereka, yang kemudian dihidupkan kembali pada peringatan 200 tahun 1976 oleh pembuat anggur Italia.

Gabriele Rausse, pendiri Gabriele Rausse Winery, mengenang saat ia menanam lima hektar pertama di Barboursville Vineyards pada April 1976.

Rausse mengingat bahwa USDA awalnya mengatakan kepadanya bahwa menanam anggur Eropa di Virginia adalah keputusan yang tidak bijaksana.

"USDA mengatakan hal paling bodoh yang bisa Anda lakukan adalah menanam anggur Eropa di Virginia. Dan saya berkata, 'Mereka membayar saya setiap bulan untuk melakukan hal bodoh.

Jadi saya tidak keberatan melakukan hal bodoh.' Itulah awal cerita saya," kata Rausse.

Rausse kemudian mengelola Jefferson Vineyards dan bekerja di Monticello, membantu membangun industri di mana konsumsi lokal awalnya langka.

"Ketika saya datang ke sini, tidak ada yang minum anggur," kata Rausse.

Ia mencatat bahwa pelanggan saat itu hampir secara eksklusif minum bir saat makan malam.

"Saya pergi ke restoran untuk makan malam, dan pria selalu minum bir saja. Wanita kadang minum segelas anggur, tapi tidak pernah ada botol di meja," ujarnya.

Luca Paschina, direktur estate di Barboursville Vineyards, membenarkan lanskap budaya ini saat merenungkan awal mula kebun anggur.

"Saya ditanya orang bagaimana rasanya di Virginia tahun 1970-an bagi keluarga Italia untuk mendirikan kebun anggur.

Saya bilang, 'Yah, saya pikir saat itu orang-orang terutama minum teh manis dan bourbon,'" kata Paschina.

Jefferson melanjutkan eksperimen vitikulturnya hingga tahun 1807, ketika ia menanam 24 varietas anggur Eropa yang berbeda di Monticello.

>>> Argentina Hadapi Cape Verde di Babak 32 Besar Piala Dunia

"Saya suka bahwa Jefferson juga berada di sisi yang masuk akal untuk mencoba melihat apa yang tumbuh," kata Rausse.