Prof Purwiyatno Hariyadi Jelaskan Risiko Mencuci Daging Kurban
Rabu / 27-05-2026, 23:14 WIB
Guru Besar IPB University Prof Purwiyatno Hariyadi menjelaskan risiko mencuci daging kurban, mulai dari penyebaran bakteri hingga mempercepat pembusukan.
Rabu / 27-05-2026, 23:14 WIB
Guru Besar IPB University Prof Purwiyatno Hariyadi menjelaskan risiko mencuci daging kurban, mulai dari penyebaran bakteri hingga mempercepat pembusukan.
Rabu / 27-05-2026, 23:08 WIB
Mencuci daging sapi sebelum dibuat sate justru merusak tekstur dan menyebarkan bakteri. Simak penjelasan ilmiah dari aspek kuliner dan keamanan pangan.