Selain masalah pakaian, kondisi dapur di video tersebut juga memprihatinkan. Tampak beberapa sticky notes berwarna merah muda menempel di kaca pemisah antara dapur dan ruang tunggu. Dinding dekat kompor dan penggorengan terlihat kotor, memperlihatkan kurangnya perhatian pada kebersihan area kerja. Banyak warganet yang menyampaikan keresahan dan kekhawatirannya setelah melihat kondisi dapur yang tidak terawat ini.

Respons Warganet: Kebersihan hingga Cita Rasa Jadi Sorotan

Tidak sedikit warganet yang ikut mengkritik dan memberikan komentar pedas terhadap gerai Ayam Jatinangor setelah video tersebut beredar luas. Sejumlah warganet bahkan mempertanyakan kualitas cita rasa makanan yang disajikan, mengingat kondisi dapur yang terlihat jauh dari standar kebersihan. Beberapa di antaranya menyayangkan bahwa gerai tersebut tidak memanfaatkan momen ketika banyak waralaba makanan yang sedang diboikot dan justru terlibat dalam kontroversi yang merugikan citra brand.

Klarifikasi dari Jatinangor House: Langkah Tegas untuk Evaluasi

Menanggapi viralnya video tersebut, pihak Jatinangor House langsung memberikan klarifikasi melalui Instagram Story resmi mereka. Dalam pernyataan yang dipublikasikan, Jatinangor House menyampaikan permohonan maaf kepada para pelanggan dan menegaskan bahwa tindakan karyawan tersebut tidak mencerminkan standar operasional perusahaan. Sebagai langkah responsif, mereka memutuskan untuk menutup sementara gerai yang terlibat untuk melakukan evaluasi dan penindakan terhadap oknum karyawan yang melanggar SOP kebersihan dan keamanan.

"Izinkan kami memohon maaf sebesar-besarnya terutama kepada seluruh pelanggan #temanjatinangor atas kelalaian OKNUM karyawan kami yang sangat fatal melanggar SOP dalam bekerja," tulis Jatinangor House dalam klarifikasinya.

Baca juga: Siapa Owner Jatinangor House? Intip Biodata Azis Ahmad Firman yang Viral Usai Video Karyawam Tanpa Baju Saat Siapkan Pesanan Ojol di Gambir Viral Kini Ditutip