Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit melaporkan bahwa wabah Salmonella Enteritidis yang berkaitan dengan produk telur cangkang telah meluas.

Penyakit ini telah menyebar ke 17 negara bagian dengan catatan 98 infeksi terkonfirmasi dan 26 pasien harus menjalani perawatan di rumah sakit.

>>> Gisele Bundchen dan Joaquim Valente Bersepeda Santai di Pantai Rio

Data per 24 Juli 2026 menunjukkan Texas mencatat jumlah kasus terbanyak dengan angka mencapai 73 kejadian.

Kasus serupa juga dilaporkan telah menyebar ke sejumlah wilayah lain termasuk Georgia, California, New York, dan Arizona.

Midwest Poultry Services, L. P.

sebelumnya menarik kembali 1.589.577 lusin telur cangkang pada 22 Juli 2026.

Produk telur tersebut diproduksi di Texas dan didistribusikan dalam rentang waktu antara 6 Juni hingga 3 Juli.

>>> Keluarga Nolan Wells Kirim Peringatan Hukum Terkait Tragedi Liburan

Langkah penarikan dilakukan setelah sampel dari peternakan menunjukkan hasil positif terhadap jenis bakteri pemicu wabah.

Pejabat kesehatan memberikan peringatan bahwa penyebaran wabah ini berpotensi menjangkau wilayah di luar daftar daerah yang sudah teridentifikasi.

Situasi tersebut terjadi karena banyak individu terpapar yang dapat pulih secara mandiri tanpa harus menjalani pemeriksaan medis.

Pengurutan genom menyeluruh dari CDC mengonfirmasi adanya kerentanan prediksi terhadap ciprofloxacin.

Bakteri tersebut juga menunjukkan resistensi terhadap asam nalidixic yang dapat mempersulit potensi pengobatan antibiotik.

>>> James Comey Minta Hakim Batalkan Kasus Unggahan Cangkang Kerang

Pihak CDC menyatakan bahwa wabah ini kemungkinan tidak terbatas pada wilayah yang saat ini telah melaporkan adanya kasus.

Produk telur yang ditarik dari pasaran memiliki kode kotak P-1950 atau 0840962 dengan tanggal Julian 157 hingga 184.

Barang-barang tersebut sempat dijual melalui peritel besar seperti Kroger dan Brookshire Grocery.

Wilayah penjualan meliputi area Texas, Louisiana, Oklahoma, dan Arkansas.

Penarikan telur ini muncul bersamaan dengan beberapa pemberitahuan keamanan pangan dari FDA bagi konsumen Texas.

>>> Uji Terbang Starship Ke-13 Sukses Mendarat di Samudra Hindia

Catatan keamanan tersebut mencakup risiko Cyclospora pada selada gunung es Taylor Farms dan peringatan alergen produk tertentu.