Kunyit selama ini dikenal sebagai bumbu dapur dan bahan jamu. Namun, di balik warna kuningnya, rempah ini menyimpan segudang manfaat kesehatan yang belum banyak diketahui.

Kandungan utama kunyit adalah kurkumin, senyawa aktif dengan sifat antioksidan, antiradang, dan antimikroba.

>>> Teh Hijau: Kaya Antioksidan, Cegah Kanker dan Jaga Jantung

Dalam 100 gram kunyit, terdapat karbohidrat, protein, kalium, fosfor, kalsium, zat besi, vitamin C, kurkumin, dan minyak atsiri.

Khasiat Kunyit yang Perlu Anda Tahu

Kurkumin dalam kunyit mampu meredakan peradangan di tubuh. Ini bermanfaat bagi penderita radang sendi atau kondisi inflamasi lainnya.

Beberapa penelitian menunjukkan ekstrak kunyit dapat mengurangi nyeri dan kekakuan pada penderita osteoarthritis. Sendi pun menjadi lebih nyaman digerakkan.

Kunyit juga membantu mengatasi gangguan pencernaan seperti maag, perut kembung, irritable bowel syndrome (IBS), dan dispepsia.

>>> Heboh Penemuan Jasad Pria Berinisial S di Klinik Jakarta Selatan, Polda Metro Jaya Buka Ruang Laporan bagi Keluarga

Kandungan antioksidannya memperkuat sistem imun sehingga tubuh lebih siap melawan virus dan bakteri.

Kurkumin diketahui membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil dan meningkatkan fungsi insulin. Ini baik untuk menurunkan risiko diabetes.

Kunyit menjaga kesehatan pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan menurunkan kolesterol. Hal ini berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung.

Sifat antioksidan pada kunyit melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat memicu berbagai penyakit.

Beberapa penelitian menunjukkan kurkumin berpotensi menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker. Namun, manfaat ini masih perlu diteliti lebih lanjut.

>>> Poster Perdana 'The Remarried Empress' Rilis, Aura Shin Min Ah sebagai Navier Bikin Merinding! Ini Sinopsis dan Jadwal Tayangnya

Kunyit dapat mengurangi kram dan nyeri haid berkat efek antiradang dan kemampuannya merilekskan otot rahim.

Sifat antimikroba dan antiinflamasi pada kunyit dipercaya membantu mengatasi jerawat, mempercepat penyembuhan luka, dan menjaga kesehatan kulit.

Cara Konsumsi dan Efek Samping

Kunyit bisa dikonsumsi sebagai bumbu masakan, jamu kunyit asam, air rebusan, teh, atau suplemen sesuai anjuran dokter.

Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan perut kembung, mual, diare, asam lambung kambuh, sakit kepala, atau ruam kulit. Konsumsilah dalam jumlah wajar.

>>> SCMP Soroti Kematian Misterius Pria yang Dikaitkan dengan Mantan Jaksa Febrie Adriansyah

Jika ingin menggunakan suplemen kunyit sebagai pendamping pengobatan, sebaiknya konsultasikan dengan tenaga medis terlebih dahulu.