Tahun Baru Islam menjadi momen istimewa bagi umat muslim di Indonesia. Perayaan ini biasanya diisi dengan doa bersama, syukuran, dan menyajikan makanan khas.

Berikut adalah lima resep hidangan tradisional yang mudah dibuat di rumah untuk menyambut Tahun Baru Islam.

>>> Skotlandia Hadapi Haiti di Laga Perdana Grup C Piala Dunia 2026

Resep Hidangan Tradisional

Bubur suro khas Jawa adalah hidangan bubur gurih yang dimasak dengan santan, daun salam, dan serai.

Disajikan dengan aneka pelengkap seperti ketan, telur dadar, kacang tanah goreng, dan sambal goreng.

Kue apem merupakan kue tradisional bertekstur empuk.

Terbuat dari campuran tepung beras, tepung sagu, ragi, dan gula merah, lalu disajikan dengan taburan kelapa parut kukus yang gurih.

>>> Turki Hadapi Australia pada Laga Perdana Piala Dunia 2026

Ayam ingkung adalah sajian ayam kampung jantan utuh yang dimasak dengan bumbu halus kaya rempah, santan encer, dan santan kental.

Hasilnya daging lunak dan kuah mengental.

Tumpeng berupa nasi kuning berbentuk kerucut dari campuran beras putih dan ketan yang dimasak bersama santan kunyit. Disajikan lengkap dengan aneka lauk-pauk pendamping.

>>> Jakarta Fair Kemayoran 2026 Gratiskan Tiket untuk Anak, Lansia, dan TNI/Polri

Bubur merah putih adalah makanan tradisional berbahan dasar beras putih yang dimasak bersama air, daun pandan, garam, serta santan hingga menjadi bubur lembut dan gurih.