Membuat pizza sendiri di rumah kini lebih praktis tanpa perlu oven.

Cukup gunakan wajan teflon antilengket, Anda bisa menghasilkan pizza rumahan yang empuk dengan topping sosis, jamur, dan keju mozzarella yang lumer berlimpah.

>>> Apple Gandeng Google dan NVIDIA untuk Tingkatkan Kemampuan AI Siri

Berikut bahan dan langkah-langkah membuat pizza teflon sosis jamur yang mudah diikuti.

Bahan-Bahan

Bahan adonan: 250 g tepung terigu, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt baking powder, 2 sdm susu bubuk, 2 sdt minyak goreng, 2 sdt ragi instan, dan 150 ml air hangat.

Bahan saus: 2 sdm minyak sayur, 1/2 butir bawang bombay cincang, 1 siung bawang putih cincang, 200 g tomat, 1 sdm pasta tomat, 2 sdt oregano kering, 1 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, dan 1 sdm kaldu jamur.

Topping: 2 buah sosis iris, 3 buah jamur champignon iris, 100 g keju mozzarella, dan 50 g bawang bombay.

Langkah Membuat

Campur tepung terigu, garam, baking powder, dan ragi instan. Aduk rata, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis.

>>> Energi Mega Persada Gelar Private Placement 218 Juta Saham Baru

Bulatkan adonan, olesi dengan minyak, tutup plastik, dan diamkan selama 10 menit.

Sementara itu, buat saus dengan menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat dan pasta tomat, aduk hingga mendidih.

Tambahkan oregano, gula, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.

Kempiskan adonan, lalu taruh dalam wajan antilengket. Ratakan hingga menutupi dasar wajan.

Olesi adonan dengan saus, lalu beri topping irisan sosis, jamur, bawang bombay, dan keju mozzarella parut.

>>> DPR Panggil Menkeu dan Gubernur BI Bahas Kondisi Ekonomi Terkini

Tutup wajan, masak dengan api kecil selama 20 menit hingga matang. Pizza teflon sosis jamur siap disajikan.