Para koki bersaing bukan hanya siapa yang membuat makanan terbaik, tetapi siapa yang dapat mengubah makanan itu menjadi bisnis yang layak, seperti di kehidupan nyata.

Sejak misi pertama, acara ini penuh dengan kejutan yang jarang terlihat dalam program bertahan hidup memasak konvensional.

Seorang kontestan tampak mencapai target penjualan dengan mudah setelah menyusun menu berbagi harga tinggi yang terbatas hanya 20 porsi.

Namun, ketika pesanan membanjiri dapur, koki itu mulai goyah dan akhirnya terpaksa membatalkan pesanan serta mengeluarkan pengembalian dana.

Kesalahan perhitungan itu membuatnya tersingkir dari kompetisi.

Kontestan lain mengalami mesin pembayaran rusak, menciptakan antrean panjang di depan stan.

Kemunduran itu justru menarik lebih banyak pelanggan, yang bergabung dalam antrean untuk mencari tahu makanan apa yang menarik perhatian begitu besar.

Para koki juga ditantang untuk merespons perubahan pelanggan secara tiba-tiba ketika malam tiba dan pelanggan keluarga mulai datang berkelompok.

Seorang anggota kru produksi mengatakan, "Acara ini tentang menghadirkan perjuangan nyata menjalankan bisnis dan bagaimana para kontestan dengan cekatan bermanuver dengan keahlian mereka.

>>> Juli Penuh Tonggak Karier K-Pop: Comeback Spesial dari i-dle hingga KARD

Penonton akan dapat menyaksikan sifat menarik dari menjalankan bisnis."

'Undercover Chef': Koki Baru yang Mencurigakan

Juga ditayangkan di saluran yang sama dan menempati peringkat pertama di slot waktunya selama enam minggu berturut-turut adalah 'Undercover Chef', yang dibangun di sekitar premis bekerja secara menyamar di dapur profesional.

Koki selebriti Sam Kim, Kwon Seong-jun, dan Jung Ji-sun menyembunyikan identitas mereka saat bergabung dengan dapur restoran lokal di Parma dan Napoli di Italia, serta Chengdu di China.