Pergerakan harga pangan nasional pada Senin, 23 Februari 2026, menunjukkan tren yang beragam. Sejumlah komoditas tercatat mengalami kenaikan, terutama telur ayam ras dan cabai rawit merah, sementara beberapa bahan pokok lainnya relatif stabil.

Mengacu pada data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) per pukul 10.01 WIB, harga beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog berada di angka Rp12.401 per kilogram di tingkat konsumen.

Angka tersebut masih berada dalam rentang harga eceran tertinggi (HET) nasional yang ditetapkan sebesar Rp12.500 hingga Rp13.500 per kilogram.

Pergerakan Harga Beras Nasional

Untuk beras medium non-SPHP, rata-rata harga nasional tercatat Rp13.852 per kilogram. Sementara itu, beras medium berada di kisaran Rp13.256 per kilogram.

Beras khusus lokal dijual rata-rata Rp15.694 per kilogram, sedangkan beras premium mencapai Rp15.467 per kilogram di tingkat konsumen.

Telur Ayam Naik Tipis, Daging Sapi Turun

Harga telur ayam ras tercatat mengalami kenaikan 2,69 persen dibanding harga acuan penjualan (HAP) nasional Rp30.000 per kilogram. Saat ini, rata-rata nasional berada di level Rp30.807 per kilogram.

Daging ayam ras juga bergerak naik 0,72 persen dari HAP Rp40.000 per kilogram, sehingga kini menyentuh Rp40.286 per kilogram.

Berbeda dengan komoditas unggas, harga daging sapi murni justru terkoreksi 0,88 persen dari HAP Rp140.000 per kilogram menjadi Rp138.768 per kilogram.

Daging kerbau segar lokal dipatok Rp144.038 per kilogram, sedangkan daging kerbau beku impor berada di angka Rp111.179 per kilogram.

Untuk komoditas perikanan, ikan kembung tercatat Rp46.311 per kilogram, ikan tongkol Rp37.316 per kilogram, dan ikan bandeng Rp36.918 per kilogram.

Baca juga: Khutbah Jumat 27 Februari 2026 Ajak Umat Maksimalkan Ramadan dengan Syukur dan Persiapan