Perum BULOG memastikan kualitas beras yang disalurkan kepada masyarakat aman, sehat, dan memenuhi standar mutu hingga ke penjuru timur Indonesia.

Komitmen itu ditegaskan Direktur Utama Perum BULOG Ahmad Rizal Ramdhani saat meninjau stok dan kualitas beras di Kompleks Pergudangan BULOG Argapura, Jayapura, Papua.

>>> Plumber Simulator Hadir di Steam, Perbaiki Pipa dan Toilet Tersumbat

Dalam kunjungan tersebut, Rizal mengecek langsung proses pengendalian mutu beras, mulai dari pemeriksaan fisik, pengujian kadar air, penimbangan ulang, hingga pengujian persentase butir patah menggunakan peralatan laboratorium.

Proses itu merupakan bagian dari standar pengawasan mutu BULOG untuk memastikan setiap beras yang disalurkan dalam kondisi terbaik.

Komitmen Mutu dan Stok

Rizal menegaskan bahwa selain menjaga ketersediaan stok pangan nasional, BULOG juga memastikan kualitas beras tetap terjaga sejak diterima di gudang hingga sampai ke tangan masyarakat.

"Masyarakat tidak perlu bimbang dan ragu. BULOG memastikan beras yang disalurkan dalam kondisi baik, sehat, higienis, dan berkualitas," ujar Rizal.

Ia menambahkan bahwa BULOG tidak hanya menjaga ketersediaan stok, tetapi juga memastikan mutu beras terpelihara melalui pengawasan ketat sehingga masyarakat di seluruh Indonesia, termasuk Papua, mendapatkan beras terbaik.

Selain mengecek kualitas, Rizal juga memeriksa kesiapan stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) di Papua.

Saat ini, stok beras di seluruh wilayah Papua mencapai sekitar 17 ribu ton yang tersebar di berbagai gudang BULOG.

>>> Menambahkan Akun Kerja ke Galaxy Watch Kini Lebih Mudah

Ke depan, BULOG menargetkan penguatan stok hingga sekitar 50 ribu ton atau meningkat hampir tiga kali lipat guna mengantisipasi kebutuhan masyarakat dan mendukung program pemerintah, termasuk penyaluran bantuan pangan.