Kadar asam urat dalam darah sangat dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsi. Penderita asam urat dianjurkan membatasi asupan tinggi purin karena purin dapat memicu kekambuhan.

Berikut adalah 10 makanan yang sebaiknya dihindari oleh pengidap asam urat:

>>> Nano Machine Chapter 315: Jadwal Rilis, Spoiler, dan Cara Baca

1. Roti

Karbohidrat olahan seperti roti putih, kue kering, dan kue dapat membuat gula darah melonjak. Kondisi ini tidak baik bagi penderita asam urat.

2. Madu

Madu mengandung fruktosa tinggi. Pemanis alami ini melepaskan purin saat terurai di tubuh.

Batasi konsumsi makanan atau minuman yang mengandung fruktosa seminimal mungkin.

3. Alkohol

Minuman beralkohol, terutama bir, dapat meningkatkan kadar asam urat. Bir mengandung banyak purin dan memperlambat proses pembuangan asam urat melalui urine.

Bir meningkatkan asam urat sebesar 6,5%, bahkan bir non-alkohol menaikkannya 4,4%.

4. Makanan Laut

Hindari kerang, ikan teri, sarden, tuna, tiram, udang, lobster, atau kepiting karena tinggi purin. Jika ingin mengonsumsi seafood rendah purin, belut laut atau ikan gindara bisa menjadi pilihan.

>>> Jadwal Rilis Fog Land Chapter 40: Spoiler dan Cara Baca

5. Jeroan

Hati dan lidah termasuk jeroan yang tinggi purin. Senyawa ini cenderung diubah tubuh menjadi asam urat, sehingga sebaiknya dihindari.

6. Daging Merah

Daging sapi, babi, dan domba tinggi protein tetapi juga tinggi purin. Alternatifnya, pilih daging ayam atau sumber protein nabati seperti tempe dan tahu.

7. Buncis

Buncis populer di Indonesia sebagai tumisan atau lalapan. Sayuran ini memiliki fruktosa tinggi yang bisa memicu asam urat.

8. Jamur

Jamur mengandung purin cukup tinggi dalam setiap porsinya. Pengidap asam urat wajib menghindari sayuran yang sering menjadi campuran berbagai hidangan ini.

9. Bayam

Bayam kaya vitamin C, flavonoid, zat besi, beta karoten, dan lutein. Namun, bayam memiliki kandungan purin tinggi, yaitu sekitar 57 gram per 100 gram.

10. Kembang Kol

Kembang kol sering menjadi pelengkap hidangan. Sayuran ini mengandung 23 gram purin per 100 gram, sehingga perlu dihindari.

>>> Jadwal Rilis Can I Cry Now? Chapter 43 dan Spoiler Terbaru

Tips Praktis saat Makan Daging Kurban

Agar perayaan tetap nyaman, pengidap asam urat bisa mengambil daging secukupnya, hindari jeroan, kurangi minuman manis, perbanyak air putih, dan jangan menjadikan daging kurban sebagai menu utama setiap waktu makan selama beberapa hari berturut-turut.