OC Fair 2026 resmi dibuka pada Jumat, 17 Juli, di OC Fair and Event Center, Costa Mesa. Acara tahunan ini akan berlangsung selama 23 hari hingga 16 Agustus.

Panitia memperkirakan lebih dari 1 juta pengunjung akan hadir. Untuk mengatur kepadatan, jumlah pengunjung dibatasi maksimal 50.000 orang per hari.

>>> Pria 83 Tahun di Belgia Kena Sifilis Langka, Awalnya Masuk UGD karena Gatal

Tiket hanya bisa dibeli secara online di muka.

Harga tiket umum mengalami perubahan: tetap $13 pada Rabu dan Kamis, namun naik menjadi $18 untuk Jumat dan akhir pekan.

Tiket akhir pekan yang dibeli sebelum fair mendapat diskon menjadi $15.

Kuliner Unik dan Wahana Baru

Lebih dari 100 vendor makanan menawarkan menu inovatif.

Beberapa di antaranya adalah tiramisu goreng, kentang panggang jagung jalanan, dan burger keju dengan selai kacang dan daging asap.

Charlie Boghosian, pendiri Chicken Charlie's, mengatakan ia akan mencelupkan tiramisu ke dalam adonan lalu menggorengnya.

"Pada dasarnya, kami mengambil tiramisu yang sehat, cantik, dan lezat, lalu saya akan mencelupkannya ke dalam adonan dan menggorengnya," ujarnya.

Boghosian juga menawarkan paket makan malam ulang tahun seharga $30. Ia menjelaskan filosofi kulinernya: "Makanan harus aneh, tapi tidak terlalu aneh hingga tidak masuk akal."

>>> Prediksi Argentina vs Inggris: Duel Maut Semifinal Piala Dunia 2026 yang Akan Ditentukan oleh Pertarungan Lini Tengah

Gigi Horowitz dari Mom's Bakeshoppe memperkenalkan croffle cokelat chip ala Korea Selatan, yaitu croissant mentega yang dipanggang di wafel dan diberi es krim vanila.

Ia menyebut lekukan kecil adonan croissant itu sebagai "keranjang cinta."