Meat & Livestock Australia (MLA) bersama Trade and Investment Queensland (TIQ) dan Tanaka Graha Indonesia meluncurkan program kuliner Aussie Beef Fair 'Experience the Taste of Queensland' di Jakarta.

Festival kuliner ini berlangsung mulai Rabu, 27 Mei 2026 hingga 27 Juni 2026.

>>> Danantara Indonesia Trust Luncurkan Kemitraan Sosial di Kesehatan, Pendidikan, dan Budaya

Tujuannya memperkenalkan kualitas tinggi serta fleksibilitas daging sapi asal Queensland kepada juru masak profesional dan pencinta makanan di ibu kota.

Permintaan masyarakat Jakarta terhadap pengalaman bersantap premium terus meningkat. Pertumbuhan daya beli dan perkembangan budaya kuliner modern menjadi pendorongnya.

Kampanye ini digelar untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Produk daging sapi Queensland diposisikan sebagai bahan pangan pilihan utama.

Sebanyak 11 restoran ternama di Jakarta berpartisipasi. Mereka menyajikan menu spesial dengan aneka gaya masakan internasional.

Gaya yang dihadirkan mulai dari Jepang modern, Eropa kontemporer, BBQ Korea, hingga kuliner fusion Asia. Berbagai potongan daging dan teknik memasak berbeda digunakan.

Pihak penyelenggara melibatkan jajaran pimpinan dari masing-masing instansi. Mereka mengawal jalannya kolaborasi industri kuliner antardua negara ini.

Christian Haryanto, Chief Representative MLA Indonesia, mengatakan dunia kuliner Jakarta merupakan salah satu pasar paling menarik di Asia Tenggara untuk daging sapi premium Australia.

Melalui kolaborasi ini, mereka menghadirkan daging sapi Queensland ke sejumlah restoran terbaik di Jakarta. Pelanggan yang menghargai kualitas tinggi, asal-usul produk terpercaya, dan cita rasa lezat menjadi sasaran.

Produk daging dari wilayah ini dikenal secara global karena standar produksi ketat, pembibitan unggul, cita rasa kaya, serta sebaran marbling yang konsisten.

Tersedia dalam pilihan grass-fed maupun grain-fed.